Inilah 3 Jenis Sapi Super Pilihan Untuk Berkurban

Berkurban umumnya diamalkan dengan cara menyembelih hewan seperti kambing, domba, atau sapi. Di Indonesia sendiri, ada berbagai jenis sapi kurban yang bisa kamu pilih sesuai dengan harga dan keistimewaannya masing-masing.

Meskipun harganya lebih mahal, sapi merupakan hewan kurban yang paling populer dipilih banyak orang. Sebab, daging sapi lebih banyak dikonsumsi dan memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh.

Jenis sapi kurban bisa dipisahkan berdasarkan beberapa kriteria, mulai dari bobot sapi, asal, hingga kualitas daging yang dimiliki. Deretan sapi tersebut tentu dijual dengan harga yang berbeda-beda.

Tak hanya dari jenisnya, saat memilih sapi kurban, kamu juga harus memastikan bahwa sapi tersebut telah memenuhi syariat dan ketentuan yang dianjurkan Allah SWT.

Sapi yang dipilih wajib berusia minimal 2 tahun, dalam kondisi sehat dan tidak memiliki kecacatan, milik sendiri, serta harus disembelih setelah melaksanakan salat Iduladha.

Ada beragam jenis pilihan sapi kurban di Indonesia. Agar tidak salah pilih, yuk, simak dulu info lengkapnya di bawah ini.

Jenis sapi yang bagus untuk kurban pertama adalah sapi brahman atau sapi American brahman. Awal mula sapi ini berasal dari India. Namun, genetiknya dikembangkan kembali di daerah pesisir Gulf, Amerika Serikat pada tahun 1854-1926.

Ciri khas sapi brahman terletak di bagian punuknya yang besar dan warna sapinya yang beragam, seperti abu-abu, merah, dan hitam. 

Bobot sapi brahman jantan umumnya berkisar antara 800 hingga 1.100 kg. Sementara, sapi betina jenis ini memiliki berat dari 500-700 kg. Harga sapi brahman dimulai dari Rp10 juta hingga Rp36 juta per ekornya.

Limosin merupakan jenis sapi terbesar di Indonesia. Sesuai namanya, sapi limosin pertama kali dikembangkan di wilayah Limosin, Perancis pada abad ke-18.

Tak hanya ukurannya yang besar, sapi kurban jenis ini juga memiliki ciri khusus, yaitu bulu berwarna emas kemerahan dan tanduk tipis berwarna kuning tua.

Sapi limosin juga terkenal dengan dagingnya yang berkualitas. Jenis sapi ini disebut memiliki daging yang empuk dan rendah lemak sehingga sangat sehat untuk dikonsumsi. 

Tidak heran jika sapi ini kerap menjadi pilihan tetap Presiden RI saat berkurban di hari raya Iduladha. Satu ekor sapi Limosin memiliki berat rata-rata sekitar 1,2 ton dan bisa dijual hingga ratusan juta rupiah.

Sapi simental berasal dari Swiss dan memiliki ciri khas pada warna kulitnya yang coklat kemerahan. Namun, berbeda pada bagian muka, bawah perut, kaki, serta ekornya yang berwarna putih.

Jenis sapi kurban ini juga dikenal dengan tubuhnya yang besar, kekar berotot, dan daging rendah lemak. Itu sebabnya, sapi simental sering menjadi favorit banyak orang untuk disembelih saat perayaan kurban.

Sapi simental jantan bisa memiliki bobot hingga 1,2 ton dengan tinggi mencapai 160 cm. Harga untuk sapi simental teringan di Indonesia adalah sekitar Rp22 juta.

Nah, itu dia berbagai jenis sapi yang bagus untuk kurban berdasarkan berat, asal, dan kualitas daging yang dihasilkan. Deretan jenis sapi di Indonesia di atas bisa kamu pilih sesuai budget dan kebutuhan.